？ 老茶使用紫砂壶最佳，沏泡老茶需要保持高，而紫砂壶的保效果较好，且可用通过“淋壶”(用沸水浇在壶身上)持续保持度，碗类器具因为构造原因做不到。泡陈年普洱茶一定要用高热水，最好是用刚刚烧开的沸水，因为陈年普洱茶存放年限久远，普洱茶泡的水颜色已经进入了非常平稳的状态。
关于普洱用沸水泡吗，熟普洱茶用几度水简要来说包括以下几点: 1，可以，但普洱生茶一般不建议煮，并且新茶不适合煮，老茶相对来说更适合一些。 从功能性角度上说，双齐志年份普洱茶清饮较为合适，用碗、紫砂壶等器皿冲泡。饭后喝上一杯普洱茶可以帮助去除油腻，而且普洱茶也有清火去热的作用，普洱茶中的稻花香生普内含的茶多酚还能降血脂、降低胆固醇，所以适量喝一点普洱对身体还是很不错的。
对于熟普而言，一般都是可以直接沸水泡的，92年出口普洱茶碎银子普洱茶百度如果是新一点的熟普，那么需要用低一点点水，以免泡出来“熟味”。 对于熟普而言，一般都是可以直接沸水泡的，如果是新一点的熟普。一般来说，冲泡普洱茶须用100C的沸水。 想要冲泡出普洱茶应有的韵味，度就应尽量提高。 但是在冲普洱芽茶(例如嫩沱茶)时。
生普7-10秒，普洱生茶泡法:先将茶杯用沸水清洗，再往茶杯中投入5~6g生普洱茶，普洱茶第二春视频注入90~95℃的开水冲泡，3秒内倒掉茶，之后冲泡。正确的冲泡方法是应该用沸水冲泡，冲泡普洱茶，第一泡应该先进行快速洗茶，第二泡在开始饮用。品饮普洱茶必须趁热闻香，举杯鼻前。
水的掌握，对普洱茶茶性的展现有着重要的作用。高有利于发散香味，拾茗集古树普洱茶有利于普洱茶茶味的快速浸出。但高也容易冲出苦涩味，容易烫伤一部分高档茶。普洱茶一定要用沸水冲泡吗？有一定年份的老茶，或用料比较粗老的普洱茶，普洱茶都怎么卖的茶叶里的内含物溶出较慢，冲泡时对水和热量的要求较高，最好使用100℃的沸水。
2 2、开水对普洱的茶叶带来的3个影响：（1）产生烫熟味任何东西在经过高加热后，都会被煮熟，哪年的普洱茶最差茶叶也一样。普洱新茶的茶叶都是很嫩的。冲泡普洱茶前，先将沸水注入碗，此举一是有利于有清洁茶具，二是能提高茶具之度，令普洱茶可完全发挥茶叶之色、香、味。2、投茶 将称好的干茶用茶匙拨入碗中。瓷碗使用方便。